Miami ganha famoso bar secreto de Nova York

‘Speakeasy’ é um termo que surgiu nos Estados Unidos durante a lei seca para dar nome aos bares secretos que funcionavam em porões. O estilo ressurgiu em meados dos anos 2000 em Nova York, onde o Employees Only nasceu e se tornou referência.

Reconhecido por ser um dos melhores bares de coquetéis do mundo, o Employess Only relembra as origens do estilo ao recepcionar seus convidados com o coquetel  “prohibition style-libations” (em memória da era proibida).

Interior do bar Employees Only, em Miami
Interior do bar Employees Only, em Miami

O menu é vasto e conta com os drinks clássicos da casa Billionaire e Lazy Lover, e para acompanhar, steak tartare, costela de cordeiro com bacon e diversos tipos de caviar.

O Employees Only fica dentro do Washington Park Hotel e abre todos os dias das 18h às 4h, servindo jantar das 18h à meia-noite, com um cardápio especial pós 0h até as 3h.

Detalhe do Employees Only
Detalhe do Employees Only

Inaugurado em 2016,  o Washington Park Hotel  é um hotel boutique de 181 quartos localizado a apenas duas quadras das principais praias na região de South Beach, em Miami.

O complexo é formado por quatro edifícios art decô, revitalizados respeitando as características originais do estilo que trouxe charme e fama para a região.

O hotel oferece acomodações modernas com inspiração no estilo de vida criativo e moderno de Miami, entre as amenidades estão piscina externa, três rooftops, lounge para jogos,  bar Swizzle –para drinks tropicais, restaurante Employees Only, kits de banho da marca Beekman 1802, transporte gratuito para as praias e Lincoln Road, bicicletas Martone para os hóspedes explorarem a região e máquinas de café Starbucks nos quartos.

As diárias custam a partir US$ 199 (cerca de R$ 623).